ขนมเปี๊ยะเป็นขนมที่น่ารับประทานมีรสชาติอร่อยถูกปากของชาวไทย นอกจากนี้ขนมเปี๊ยะยังมีตำนานเล่าขานกันว่าขนมเปี๊ยะนั้นมาพร้อมกับไก่พม่าที่มีสูตรการทำขนมเปี๊ยะอย่างครบถ้วนเหน็บอยู่ใต้ท้องไก่พม่า ปัจจุบันจึงเกิดเป็นตำนานไก่พม่าและขนมเปี๊ยะตามกันมา ทำให้คนไทยจีนจึงรู้จักทั้งสองสิ่งนี้ควบคู่กันมาตั้งแต่โบราณกาลที่แล้ว นับว่าเป็นระยะเวลาที่เนิ่นนานมาจริงๆ